うかい鳥山

東京にありながら、別世界。
料理、空間、おもてなし——
五感で楽しむ、特別なひととき。

TEL 042-661-0739
高尾山口駅より無料シャトルバス10分

※登山服のままでも、ご来店可能です。

窓辺に広がる庭園とともに
日常を忘れる、くつろぎの時間

八王子・奥高尾の里山にある「うかい鳥山」。
約6,000坪の広い敷地に、合掌造りをはじめとした日本家屋が点在しています。

お部屋の窓からは、四季折々に表情を変える庭園の景色。
静かな自然に囲まれながら、
名物いろり炭火焼とともに旬の料理をゆっくりとお楽しみいただけます。

うかい鳥山ご紹介動画

いろり炭火焼で味わう、
旬の恵み

丹念に育てられた鶏の炭火焼を中心に、
季節ごとに選び抜いた食材を使った料理をご用意しています。
自然の中で育った鶏や特選和牛、清流の川魚を、
炭火でじっくり焼き上げることで、素材本来の旨みを引き出します。
香ばしく、滋味深い味わいをご堪能ください。

山里に息づく、日本の原風景

敷地内には、合掌造りや数寄屋造りなど、
日本の伝統的な建物が静かに佇んでいます。
越中五箇山の合掌造りをはじめ、
歴史を感じる数々の建物も見どころのひとつ。
建物の美しさと、窓の外に広がる自然の景色が重なり、
訪れるたびに新しい発見と心やすらぐ時間を感じていただけます。

季節のめぐりとともに移ろう、
うかい鳥山

春は桜と芽吹く新緑に包まれ、
夏にはほたるの光が静かに舞います。
秋は色づく紅葉が景色を染め、
冬には雪見の宴が趣を添えます。

少人数から大規模宴会まで
人数に合わせたお部屋をご用意

ご家族やご友人とのプライベートなお食事、
還暦祝いなど節目のお集まりや法要・法事、大規模な宴会まで、
6,000坪の広大な敷地に点在する大小さまざまなお部屋から、
ご予約人数に合わせてご用意いたします。

【個室】
ご家族やご友人とのお食事に、少人数でも貸切可能な個室でプライベートなひとときをお過ごしいただけます。
また、お食い初めや七五三など、お子様の節目に合わせたお料理もご用意しております。

※混雑時には、大広間での相部屋をお願いする場合もございます。
【中規模会場(20～40名)】
還暦祝いなど人生の節目のお集まりや、法要・法事をはじめ、企業様のご会食や各種お集まりにもご利用いただけるお部屋です。
ご家族での大切なお時間からビジネスシーンまで、用途に応じてごゆっくりお過ごしいただけます。
【合掌造り(40～80名)】
越中五箇山より移築された合掌造り。
古き良きの面影を残し歴史を紡いできた風格ある佇まいはうかい鳥山のシンボルにもなっています。
一棟貸しきりの贅沢な空間で、伝統美とくつろぎが調和したおもてなしを。

〒193-0846　東京都八王子市南浅川町3426
TEL 042-661-0739
営業時間

平日 11:30～14:30L.O.｜
17:00～21:00(18:30 L.O.)
土・日・祝 11:00～21:00(18:30 L.O.)

※営業時間が異なる場合がございます。

「合掌造りで味わう朴葉焼きランチ」の営業時間。
「ほたる狩り期間中(2026/5/27～8/2)」の営業時間。